Le staffeur-plâtrier est un artisan spécialisé dans la création, la fabrication en atelier (moulage) et la pose d’éléments de décoration intérieure en plâtre armé (staff) ou en stuc. Il allie technicité de plâtrier et sens artistique pour réaliser des corniches, colonnes, rosaces ou faux plafonds, intervenant tant dans le neuf que la restauration.